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Performance-Dinner

Ein Abend mit dem Star-Koch und Performance-Künstler René Stessl. Eingeladen wird ein kleiner Kreis junger, ambitionierter Architekten, Redakteure des Architekturmagazins Baumeister, Förderer und Unternehmenspartner von plan A sowie der neue Direktor des Kunstvereins, der Amerikaner Chris Fitzpatrick.

René, gebürtiger Österreicher, hat bereits Erfahrung mit derartigen Anlässen sammeln können. Er wird vorab spezielle Gegenstände für das Dinner anfertigen, die die Wahrnehmung der Gäste schulen, das Kennenlernen untereinander erleichtern sowie die Geschicklichkeit und körperliche Fitness aller Anwesenden unter Beweis stellen sollen. Chris Fitzpatrick wird in einer kurzen Rede auf Renés Kunstfertigkeit eingehen und über sein neues Ausstellungsprogramm sprechen, das ab April im Kunstverein zu sehen sein wird.


Das Menü
Verführung & Achtsamkeit
Serranoschinken & Mausefallen

Try & Error
Suppenmalkasten mit Schwarzwurzel, Kürbiskernöl, Tomatenöl & Safrantee

Teamwork
Rinderragout mit Portwein & Betonlöffel

Handarbeit
Bisquitroulade mit Heidelbeerfüllung


Ein Projekt im Rahmen der Designwoche Munich Creative Busienss Week MCBW 2015.


Kooperationspartner

          


Medienpartner


Förderer
          

          

Kunstverein München
Galeriestraße 4
80539 München

Donnerstag, 26.2.2015
19.30 Uhr
mit persönlicher Einladung